2. Sándwich de tomate, jamón y rúcula

 

2. Sándwich de tomate, jamón y rúcula

El sándwich es una de las comidas saludables más sencillas y fáciles de preparar, pues nos permite combinar grasas buenas, proteínas y carbohidratos que nos dejará satisfecha durante toda la mañana.

Ingredientes

• 2 o más Rebanadas de pan sándwich integral
• 1 o 2 Lonjas de jamón serrano y jamón de pavo
• 1 Tomate en rebanas
• Hojas de rúcula
• Hojas de lechuga romana
• Aceite de oliva

¿Cómo prepararlo?

1. En una de las rebanadas de pan sándwich coloca las hojas de lechuga romana, el tomate y las lonjas de jamón.
2. Coloca algunas hojas de rúcula y cúbrela con otra rebana de pan.
3. Acompaña el sándwich con aceitunas o añade un chorrito de aceite de oliva para hacerlo más delicioso.